山东广晟食品配料为你带来正宗的川香鸡柳

川香鸡柳作为一款较具有代表性的产品，一直都是市场**通比较广泛的产品之一，选用整块的鸡小胸进行整形，加入川香鸡柳腌料腌制后油炸出成品，其饱满的肉感，经典的川香风味，深受广大消费者的喜爱。

山东广晟食品配料有限公司作为一家专业的川香鸡柳腌料生产厂家，凭借着多年的研发生产经验，让正宗的风味受到的众多消费者的认可和信赖。那么今天，小编就带给大家这款川香鸡柳的制作方法，感兴趣的朋友赶紧学起来！

制作过程：

1. 准备好新鲜的鸡小胸肉，按照比例 小胸肉：川香鸡柳腌料：水=100:6:15，将水和腌料均匀倒入鸡小胸肉中，混合均匀。

2. 放入冰箱冷藏室静腌12-24小时，使鸡肉更加入味，每隔2小时翻动一次。

3. 准备油炸锅，锅内加入色拉油加热至170℃，下入腌制好的小胸肉炸熟即可出锅食用。

山东广晟食品配料有限公司专业生产复合腌渍料、快捷菜调味料、即食酱料、裹浆粉、保水剂五大系列；公司一直秉承着“质量造就品牌，服务成就未来”的理念，以优质的调味料、合理的价格、*的服务为餐饮行业提供“安全、美味”的食品配料和整体解决方案。